Hlavní roli v dramatu s názvem E la chiamano estate (A nazývají to létem) zahraje francouzská herečka Irene Jacobová. Film bude stát 600.000 eur (asi 15,8 milionu korun) a měl by být podle italského listu Il Messaggero celý natočen v Římě.
Mantovaniová v současné době pracuje jako poradkyně produkční společnosti Indiana italského režiséra Gabriela Muccina, která pro italskou veřejnoprávní televizi RAI natočila dvoudílný snímek o zesnulém Pavarottim. Zároveň píše manželovu biografii, jež by se měla objevit na knižním trhu v roce 2011.
Nicoletta Mantovaniová si o 34 let staršího Pavarottiho vzala v roce 2003, má s ním dnes osmiletou dceru. Hvězdný tenorista se kvůli své tehdejší asistence rozvedl na počátku devadesátých let se svou první ženou Adrií.